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产品信息>>PDA无线点菜系统
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PDA无线点菜系统
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PDA无线点菜系统采用最先进的无线技术,在VS.Net无线通讯PDA开发平台的基础上开发的一种全新的用于餐饮、酒店管理的先进系统。可以让服务员手持PDA在餐厅和包厢内自由走动,随时应客户的要求加菜,退菜,自动传送到厨房,从此摆脱有线的束缚,使餐饮管理有一个质的飞跃!
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系统特点:
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1.无线点菜: 通过具有无线功能的PDA,服务员可以随时随地使用系统为顾客进行点菜、加菜、退菜、催菜等操作,并及时的把数据传到收银台和厨房，厨房打印机会自动分类将点菜信息打印到各个厨房。
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2.无需布线:
系统前台使用无线网络与掌上电脑技术, 使前台使用者可以在营业大厅或包房内随意走动,自由的使用系统为顾客服务,无需在大厅或包房中布置任何网络线路而影响餐厅环境。
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3.操作简便: 前台使用PDA掌上电脑做为客户端，所有的操作都是笔触式和键盘输入,所以操作非常方便,特别适宜于计算机水平比较差的服务员使用。
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业务流程:
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顾客进入餐厅后,点菜员将顾客带入就餐点,一边给顾客推荐菜品,一边利于手中的无线PDA或无线点菜机进行开台和点菜。
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当餐厅异常繁忙,现有PDA或点菜机不够用的情况下,可以用现有的台式机为顾客开台和点菜。
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服务器收到点菜信息后,按照菜品的分类将各类出菜信息自动打印到各个厨房,同时在该桌号或包厢对应的收银台打印出该桌顾客所有的点菜信息,供顾客对菜使用。
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厨房根据出菜信息进行配菜和烧菜,做好的菜品连同出菜单一起送到传菜口。
传菜员将按照菜品的起叫状态安排决定是否上菜。
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每个楼层设一个无线网桥,这样服务员可以用PDA为客人在包房里进行加菜、退菜、催菜等操作。
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每个楼层设一个收银台,以方便顾客买单,避免了服务员替顾客买单时,楼上楼下走动。
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客人用餐后,收银员在收银台打出结帐单为客人结帐。 |
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服务器端系统采用系统自启动服务功能,处理各终端的事务请求,PDA无线点菜服务器,分单打印功能。 |
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系统结构图
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餐饮PDA无线点菜系统图(上图)
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无线点菜PDA实物图
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DELL
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HP1950
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华硕620无线掌上电脑 |
无线接入点
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系统特点:
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业务流程迅速: 服务员通过使用PDA可以移动地随时为顾客服务,实现分布式一次性录入,大大降低点菜录入的复杂程度,提高点菜录入的准确性和高效性。
服务员录入的菜品可以通过无线网络通知收银点和厨房打印机,因此收银点能快速准确的得到最新的客人帐单消费情况。厨房也能在第一时间收到客人的点菜和要求。
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海量菜单信息:
菜肴信息全部存储在后台数据库服务器上,可以存储的菜品信息几乎是无限制的。
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操作简明实用:
无线点菜系统的各模块的界面通俗易懂,操作简单,对员工的素质要求不高。经过几个小时的培训,服务员和收银员就可以熟练操作和使用系统。服务员使用智能掌上电脑作为客户端,所有的操作都是笔触式输入,并且支持菜谱代码、拼音码、和菜品名称等多种查询方式,能非常方便的完成点菜、划菜、编辑口味要求等功能;顾客可随时查看所点菜目并计算总价,方便顾客总体了解自己的消费信息。
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安装简单快速:
该系统具有简单易用而又安装方便的特点,用户只要对基本数据初始化后即可立刻使用。由于系统采用无线网络技术,所以网络平台的架设也及其方便快速,使用户可以在最短的时间内享受到该系统的优势。
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时尚流行:
无线智能掌上电脑具有时尚流行的外观,当顾客看到服务员使用如此先进时尚的设备为他们服务时,会觉得该酒店具有很高的品位和档次,为企业的营销创造品牌效应。
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基本功能:
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1.一个无线点菜PDA可以负责一个餐厅内的一个小区域(一个专一的包厢或相近的几张桌台)的客人点菜。
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2.可以查询桌位描述、占用状态(空闲、预订、占用、禁用等)。
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3.可以直接开单(建立新的消费记录),或打开消费单据查询。
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4.转台/并台、修改人数、冲销菜、赠送、核对菜品、催菜、缓菜等信息修改。
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5.支持多种点菜方式:
菜品代码、菜品名称、菜品拼音简码、类别等。
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6.服务员点菜完成,不用到帐台盖章,再到各厨房下单,只要在无线掌上PDA上(或电脑上)按"传单"即可完成分单打印。
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7.分单打印服务功能齐全,可以根据客户要求自由定义,实现一菜多出品、多菜一出品等要求,如果酒店有多个酒水吧台可以设置某个区域的酒水自动在出品在单个吧台出品.
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打印服务器的出品打印机对应设置
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菜品出品设置(某中类型的菜品何出出品打印)
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8.帐台收银不用输入菜品信息,PDA发送的全部资料已在服务器电脑中存储,只要轻点鼠标即可轻松完成结帐。
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